Straveganzza

 

 

 

Restaurante à la carte, especializado em alimentação de origem vegetal, que agrada ao paladar, estômago e bolso! Leva seus clientes a uma experiencia inigualável por sabores extraordinários e vibrantes sensações em todos os sentidos.

A decoração e mobiliário são constituídos majoritariamente de peças adquiridas a partir de reciclagem. Todos os materiais e superfícies do salão foram cuidadosamente escolhidos visando a redução do ruído para tornar o ambiente mais confortável e acolhedor. O ambiente interno é climatizado tanto no verão como no inverno e os clientes podem usar água aquecida nas torneiras dos toaletes.

O jardim externo, sem grades, é constituído por plantas, temperos e flores comestíveis. As flores e ervas são utilizadas com muito carinho e capricho na decoração dos pratos, assim como na sutileza dos temperos. Sentado às mesas ou passando em frente ao restaurante, de carro ou a pé, pode deleitar-se com a visão da horta urbana.

Você recebe mimos e atenção do momento que chega até ao momento do café, coado e servido à sua frente. Inebriante!

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HappyCow's Compassionate Healthy Eating Guide


Pagamento com cartões:

       

Cardápio/Menu

Teremos sempre novidades e atualizações no cardápio!  😉

*O cardápio pode mudar para se adequar à sazonalidade dos alimentos.
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Realizando um sonho!

 

Fundadores:

MAURO LOBACK TOSTES atuou como profissional da área de hospitalidade e alimentação por mais de 30 anos, tem vasta experiência em resorts de grande porte como a Costa de Sauípe, redes como a Blue Tree e Bourbon. Trabalhou também em eventos de pequeno, médio e grande porte, incluindo mega eventos como as Copas das Confederações, Copa do Mundo no Brasil, Olímpiadas e Paraolimpíadas. Vegetariano / vegano desde a adolescência, finalmente transformou um sonho em realidade ao criar, com sua esposa, Nina Loback Tostes, um restaurante onde pode compartilhar sua vibrante alimentação.

Vibrant team:

Equipe inicial celebrando o inicio das operações. Atrás: Jefferson, Nina, Mauro, Ana. Frente: Ever, Miriam, Jéssica, Linda.

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